MERCAHIERRO S.A.U., es una sociedad instrumental que tiene la consideración de medio propio personificado y servicio técnico del Excmo. Cabildo Insular de El Hierro, propietario exclusivo de todas las acciones representativas del capital social, por lo que ostenta sobre la Sociedad un control análogo al que tiene sobre sus servicios, quien le podrá encomendar cualesquiera actividades comprendidas o relacionadas con su objeto social.

La Sociedad Pública Mercahierro S.A.U. se constituyó el 3 de abril de 1991 y se encuentra ubicada en el Polígono El Majano, s/n, Isora, de la Villa de Valverde. Somos una Empresa Pública, cuyo único dueño es el Excmo. Cabildo Insular de El Hierro, que nació para impulsar la comercialización del producto local de la isla y para prestar servicios a favor de los herreños. Dentro de nuestras funciones destacamos la defensa y promoción de los productos herreños, la comercialización del producto local, la pequeña industria de transformación, como la IV Gama o Elaboración de mermeladas y otros servicios relacionados directamente con el medio rural de la isla.

Nuestro presupuesto anual va destinado a mantener una estructura que sirve de base para la prestación de servicios a favor de los ciudadanos de la isla de El Hierro.